NEWSru.co.il // Здоровье // Суббота, 16 октября 2010 г.
Исследователи: сельдерей защитит от потери памяти в старости
16 октября 2010 г., 16:07

Сельдерей не самый популярный на кухне овощ. Однако американские исследователи обнаружили, что в нем содержится элемент, который может защитить нас от возрастных изменений памяти.

Лутеолин - вещество растительного происхождения, обнаруженное учеными также в моркови, оливковом масле, перце, перечной мяте, розмарине и ромашке, помогает снизить воспаления в мозге, связанные с возрастными изменениями и предупредить изменения в памяти.

Исследователи из Иллинойского Университета провели серию испытаний на молодых мышах в возрасте от трех до шести месяцев и мышах "преклонного" двухлетнего возраста. В течение четырех недель в пищу мышей добавляли лутеолин. А затем исследователи протестировали их память и проверили уровень воспаления в гиппокампусе, отделе мозга, отвечающем за память.

В отчете, опубликованном в журнале Journal of Nutrition, исследователи отмечают, что "пожилые" мыши, получавшие лутеолин, продемонстрировали лучшую обучаемость и лучшую память, чем их сверстники из контрольной группы.

Фотографии по теме

Ссылки по теме:
Ученые выявили "ген глупости" и назвали его в честь Гомера Симпсона
// NEWSru.co.il // Здоровье // 23 сентября 2010 г.


Ученые нашли связь между запахами и памятью
// NEWSru.co.il // Здоровье // 6 августа 2010 г.


Ученые: у никотина имеются положительные свойства
// NEWSru.co.il // Здоровье // 11 мая 2010 г.


Ученые: средиземноморская диета положительно влияет на память и умственные способности
// NEWSru.co.il // Здоровье // 10 февраля 2010 г.


Ученые назвали продукты, улучшающие интеллект и память
// NEWSru.co.il // Здоровье // 31 января 2010 г.



НачалоАрхивПоискRSS
NEWSru.comNEWSru.uaВ МосквеИнопресса
© NEWSru.co.il 2000-2020
Все права на материалы, находящиеся на сайте NEWSru.co.il, принадлежат компании NEWSru Israel и охраняются в соответствии с законодательством Израиля, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна.