NEWSru.co.il // Здоровье // Воскресенье, 16 ноября 2014 г.
Ученые: один из компонентов кофе помогает бороться с последствиями ожирения
16 ноября 2014 г., 14:46

В журнале Pharmaceutical Research опубликованы результаты исследования ученых из университета Джорджии, которые обнаружили, что хлорогеновая кислота (CGA) - химическое соединение, которое обычно содержится в кофе - помогает бороться с негативными последствиями ожирения, среди которых повышение резистентности к инсулину и накопление жира в печени, которые могут привести к развитию диабета и нарушению работы печени.

Предыдущие исследования показали, что употребление кофе может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. В новом исследовании удалось обнаружить, что полезным эффектом обладает хлорогеновая кислота, которая в больших количествах содержится не только в кофе, но в фруктах и овощах, таких как яблоки, груши, помидоры и голубика.

Исследователи в течение 15 недель кормили группу мышей кормом с высоким содержанием жира, а также дважды в неделю делали им инъекции с раствором CGA. Оказалось, что кислота не только эффективно препятствовала увеличению веса, но и помогала поддерживать нормальный уровень сахара в крови и состояние печени.

По мнению ученых, CGA является мощным антиоксидантом, который уменьшает воспаление, а многие заболевания, возникающие на фоне ожирения, вызваны именно хроническим воспалением. При этом исследователи подчеркивают, что CGA не является панацеей: мыши в ходе эксперимента получали гораздо более высокие дозы кислоты, чем может потребить человек вместе в кофе, фруктами и овощами. Правильное питание и регулярные физические упражнения, как отмечают ученые, по-прежнему остаются лучшим методом борьбы с ожирением.

Тем не менее, исследователи надеются, что на основе кислоты удастся разработать новое лечение, и планируют провести дополнительные исследования, чтобы разработать улучшенную инъекцию CGA для человека.

Фотографии по теме

Ссылки по теме:
Ученые: за полноту отвечает "химия мозга"
// NEWSru.co.il // Здоровье // 17 сентября 2014 г.


Три чашки кофе в день вдвое снижают риск возникновения рака печени
// NEWSru.co.il // Здоровье // 24 октября 2013 г.


Итальянские ученые: чай и кофе помогут жить дольше
// NEWSru.co.il // Здоровье // 14 октября 2013 г.


Израильские ученые: за мясной трапезой черный кофе может заменить вино
// NEWSru.co.il // Здоровье // 16 марта 2013 г.


Две-три чашки кофе в день продлевают жизнь на 10%
// NEWSru.co.il // Здоровье // 25 февраля 2013 г.


Две чашки кофе в день могут вызвать энурез у мужчин
// NEWSru.co.il // Здоровье // 17 января 2013 г.


Ученые: желающим сохранить зрение не следует пить более трех чашек кофе в день
// NEWSru.co.il // Здоровье // 9 октября 2012 г.



НачалоАрхивПоискRSS
NEWSru.comNEWSru.uaВ МосквеИнопресса
© NEWSru.co.il 2000-2020
Все права на материалы, находящиеся на сайте NEWSru.co.il, принадлежат компании NEWSru Israel и охраняются в соответствии с законодательством Израиля, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна.