NEWSru.co.il // Здоровье // Вторник, 15 декабря 2015 г.
Ученые: вегетарианство и "здоровые" диеты вредны для окружающей среды
15 декабря 2015 г., 15:54

Вопреки данным, представленным на последней конференции ООН по изменению климата в Париже, ученые из университета Карнеги-Меллон (США) утверждают, что соблюдение вегетарианской диеты может способствовать изменению климата. Они представили результаты своего исследования в журнале Environment Systems and Decisions.

Исследователи пришли к выводу, что употребление фруктов, овощей, молочных и морепродуктов наносит больший вред окружающей среде, поскольку их производство в расчете на калорию требует на 38% больше энергии, на 10% больше воды и на 6% сильнее загрязняет атмосферу. По утверждению ученых, употребление салата в три раза хуже влияет на концентрацию вредных газов, чем употребление бекона.

В то же время, ученые отметили, что сокращение потребляемых калорий положительно влияет на окружающую среду и снижает потребление энергии, использование воды и выбросов в атмосферу.

Фотографии по теме

Ссылки по теме:
Утверждено Парижское соглашение о борьбе с потеплением
// NEWSru.co.il // В мире // 12 декабря 2015 г.


Израильские ученые: понятие "здоровой пищи" для каждого индивидуально
// NEWSru.co.il // Здоровье // 23 ноября 2015 г.


Техасские ученые: злоупотребление барбекю повышает риск развития рака
// NEWSru.co.il // Здоровье // 9 ноября 2015 г.


Диета после 50 лет: у женщин страдает здоровье, у мужчин - потенция
// NEWSru.co.il // Здоровье // 10 июня 2015 г.


Результаты исследования: отказ от мяса и углеводов полезен для сердца
// NEWSru.co.il // Здоровье // 27 мая 2014 г.


Американские ученые выяснили, кому нельзя есть мясо
// NEWSru.co.il // Здоровье // 27 октября 2013 г.



НачалоАрхивПоискRSS
NEWSru.comNEWSru.uaВ МосквеИнопресса
© NEWSru.co.il 2000-2020
Все права на материалы, находящиеся на сайте NEWSru.co.il, принадлежат компании NEWSru Israel и охраняются в соответствии с законодательством Израиля, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна.